Najbolje namirnice za razvoj mišićne mase i snage, te gubitak suvišnih kilograma

Za vrijeme treninga vaši mišići su podvrgnuti stresu, te dolazi do oštećenja mišićnih vlakana. Da bi se mišićna vlakna oporavila i izgradila, potrebno im je osigurati zdravu prehranu. Na prvom mjestu su aminokiseline koje su osnovni gradivni element proteina. Pri tom ne mislim samo na aminokiseline iz mesa nego i[…]

Pročitaj više »

Što je glikemijski indeks hrane i zašto je bitan?

Da bi ste mogli pravilno procjeniti vrijednost ugljikohidrata potrebno je znati njihov glikemijski indeks. Glikemijski indeks (u daljnjem tekstu: GI) je vrijednost koja pokazuje koliko i kojom brzinom određena hrana podiže razinu glukoze (šećera) u krvi nakon konzumiranja. Namirnice s visokim GI naglo povisuju razinu glukoze u krvi, nakon čega slijedi njezin nagli[…]

Pročitaj više »